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穿著紅色外衣的“寶物”:花生(幼兒網(wǎng)推薦)

字號(hào):   編輯:春天  更新時(shí)間:2014-05-04 03:11

前言:花生是堅(jiān)果的中的一種,對(duì)智力的發(fā)育有好處。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。今天為大家介紹一下花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。

 

  花生是常見(jiàn)的堅(jiān)果類食品,富含著豐富的脂肪和蛋白質(zhì),經(jīng)常吃花生能偶健脾養(yǎng)胃,滋潤(rùn)皮膚,能提高兒童智力,促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)大腦記憶功能,并能有效地防止人體過(guò)早衰老,具有極強(qiáng)的抗老化作用。
  
  花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
  
  花生可以說(shuō)是全世界公認(rèn)的健康食品,含有各種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質(zhì),脂肪以及鈣鐵等礦物質(zhì),有極強(qiáng)的健腦抗癌功效。
  
  花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高是牛奶雞蛋類食物都無(wú)可比的,花生中所含蛋白質(zhì),鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)都高出許多,其中所含熱量更是比牛奶高出百分之二十,比雞蛋高出了百分之四十。
  
  花生的主要功效:
  
  和胃,補(bǔ)脾,降壓,通乳,潤(rùn)肺,通便。主治浮腫,腳氣,貧血,便秘,失眠多夢(mèng)等。花生衣即中醫(yī)所稱紅衣,味道干澀,具有極佳的止血作用,對(duì)于治療內(nèi)外各類出血癥有著很好的療效,包括血友病,子宮功能性出血,肝病出血及外傷初學(xué)等等,用藥后止血迅速,并使消褪血腫。

 

  七到十克的花生衣其止血效果與400到500克的花生米,其止血效果比起花生米大約到50倍,并且花生衣除了對(duì)血小板減少性紫癜,再生障礙性貧血初學(xué)等癥狀有止血作用之外,對(duì)原發(fā)病也起到了一定的治療作用。
  
  花生殼中分離出的木犀草素有降低血壓的作用,高血壓病人平日剝花生時(shí)可將花生殼曬干保存下來(lái)。每次50~100克,洗凈后水煎代茶飲,一般1個(gè)月為1個(gè)療程。如果少數(shù)病人在初服花生殼水時(shí)出現(xiàn)胃腸不適癥狀,可以同時(shí)加服維生素B、復(fù)合維生素B藥物以避免不適出現(xiàn),此外該方法也適合于高血脂癥及冠心病患者使用。
  
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):家長(zhǎng)可以把花生其它的堅(jiān)果搭配給孩子當(dāng)做日常的小零食,每天吃一定量。知道花生的好處在做菜的時(shí)候也可以加入一些,比如在魚類和涼菜中。但是家長(zhǎng)也要注意,因?yàn)榛ㄉ挠椭扛撸圆灰尯⒆邮秤玫倪^(guò)多,以免引起肥胖。

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