
營養(yǎng)專家的建議是:先補鋅,再補鈣
我們知道,孩子生長發(fā)育的實質(zhì)是細(xì)胞快速分裂、生長的過程,在此過程中,含鋅酶起著重要的催化作用,同時鋅還廣泛參與核酸、蛋白質(zhì)以及人體內(nèi)生長激素的合成與分泌,是身體發(fā)育的動力所在。先給孩子補鋅,能促進(jìn)骨骼細(xì)胞的分裂、生長和再生,為鈣的利用打下良好的基礎(chǔ),還能加速調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收的堿性磷酸酶的合成,更有利于鈣的吸收和沉積。因此,先給孩子補鋅,能達(dá)到事半功倍的補鈣目的;如果孩子缺鋅,不僅無法長高,補充的鈣也極易流失。
鋅還有“生命之花”、“智力之源”的美譽,對促進(jìn)孩子大腦及智力發(fā)育、增強免疫力、改善味覺和食欲至關(guān)重要。所以營養(yǎng)專家提出:補鈣之前補足鋅,孩子更健康、更聰明。
那么,怎樣科學(xué)地給孩子補鋅呢?
由于日常飲食含鋅量和吸收率都比較低,加之兒童食量小、胃腸發(fā)育不健全、生長發(fā)育期鋅需要量大,單靠飯菜往往難以補足,因此服用補鋅產(chǎn)品是必要的。目前補鋅產(chǎn)品的發(fā)展已經(jīng)歷了三個階段。第三代補鋅制劑為生物鋅(如酵母鋅),不會在體內(nèi)產(chǎn)生蓄積,無任何不良反應(yīng),還富含助消化酶以及蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等多種對孩子健康成長十分重要的營養(yǎng),特別適合孩子服用。