引言：玉米是粗食糧中的保健佳品，在玉米中含有維生素C、維生素B6、煙酸等等的成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等，對人體的健康頗為有利。 

原料：

仔排500克，玉米250克，胡蘿卜100克

制作方法：

1 仔排事先先用鹽腌制2小時，在沸水中焯一下，在放入高壓鍋內

2 在依次放入水、生姜、料酒及塊狀玉米壓25分中熄火。

3 冷卻開蓋放入胡蘿卜、鹽（一個人口味）雞精，開蓋燒10分鐘，就可以品嘗了！

飲食常識小推薦：

芋仔排骨粥的做法：

材料:芋頭20公克，排骨50公克，大骨高湯480cc，白粥1碗，油蔥酥1小匙，蔥花適量，鹽1/2小匙，胡椒粉少許

做法:

1.芋頭切成塊狀，放入160℃的油鍋中炸約2分鐘后取出瀝油；排骨切塊放入滾水中汆燙后，撈起洗凈瀝干水份備用。
2.取湯鍋，先倒入大骨高湯，再放入作法1的芋頭塊與排骨，以小火煮約10分鐘等香味溢出，再加入白粥、油蔥酥煮至滾沸后，放入調味料和蔥花即可。
中國幼兒網(wǎng)小編總結:在孩子的成長時期，不可只讓孩子只些細糧，適當?shù)臑楹⒆友a充點粗糧對孩子的健康成長起著有利的效果！