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秋季兒童營養(yǎng)美食:雞蛋玉米羹(秋季健康飲食推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2010-10-30 09:45

引言:玉米是粗糧中的保健品,不僅營養(yǎng)充足而且可以增加寶寶食欲,讓小寶貝吃飯更香,如果不信的話媽媽不防就試一下吧!

                    

材料:

罐頭玉米160克,雞蛋2個,罐頭蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,凈冬菇、料酒各25克,鮮豌豆粒20克,精鹽4克,蔥、姜各1克。

制作方法:

  1、鮮豌豆放入熱堿水中泡一下,撈入涼水中泡涼;

  2、炒鍋燒熱,加油用蔥、姜、料酒煸鍋;

  3、倒入豌豆、蘑菇、冬筍,稍燴后,加水,倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽,開鍋后加入淀粉勾芡即可。

飲食常識小推薦:

三鮮玉米羹的做法:

材料:

  嫩玉米粒50100克,鮮貝切小丁25克,火腿肉丁25克,熟雞肉丁25克,淀粉適量,雞湯視人數(shù)而定。

制作方法:

  將嫩玉米蒸煮熟爛,再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘,勾淀粉,調味后即可食用。

中國幼兒網(wǎng)小編總結:玉米的吃法也是多種多樣的,所以父母可以變換多種方法為寶寶做著吃,但是在此需要提醒家長的是發(fā)霉的玉米是不可以吃的,因為其很容易引起致癌,也不可常期將玉米做為主食來吃,最好是與其它的主食相搭配而吃更營養(yǎng)!

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