中國幼兒網(wǎng)教您碎菜怎么做，如何做碎菜才好吃

將菜洗凈，切碎待用。鍋內(nèi)加入油，然后，下入醬油，隨即放入碎菜，用旺火急炒，待菜爛時即可。

碎菜的制作要訣：

這道菜的制作要點是：以綠葉菜為主，取其一種，也可幾種合烹。操作時先洗后切，旺火急炒。

小帖士-健康提示：
此菜色艷味美，營養(yǎng)豐富。

中國幼兒網(wǎng)：http://m.lyymw.cn/parents/Diet.html （飲食欄目）      編輯：武侯