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主料:豬肉(瘦)120克
輔料:雞骨草60克,棗(干)30克,
調(diào)料:鹽3克,味精1克
1. 將雞骨草、紅棗洗凈,豬瘦肉洗凈,切塊;
2. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸一小時,放鹽、味精調(diào)味即可。
做法2:雞骨草洗凈,豬瘦肉洗凈切絲,同放入鍋內(nèi)煮1--2小時后,去渣調(diào)味服食。
靈芝雞骨草瘦肉湯
材料:靈芝、雞骨草、瘦肉(先飛水)、紅棗、姜片 。
做法:先把適量的水煮開,再把上面材料放下鍋煲2小時,再加適量的鹽。
這是煲好了的湯。
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