功效：養(yǎng)肺胃、清燥火、澀腸、潤肺、止血、和胃、飲食健康。

醫(yī)療：活血消炎，改善心腦血管功能，防治冠心病、心絞痛。

主料：鴿蛋200克,百合100克,柿餅150克

調料：冰糖30克

做法：

1. 百合洗凈；

2. 鴿蛋煮熟去殼；

3. 鍋內加清水適量，武火煮沸后加入百合、鴿蛋和柿餅；

4. 文火煲至百合熟，加入冰糖，調成甜湯即可。

健康小貼士：柿子含碘，因缺碘引起的方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人經常食用，對預防碘缺乏也大有好處。