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早餐大典之蔬菜培根焗飯(最新嘗試飲食常識)

字號:   編輯:  更新時間:2010-04-20 06:00

功效:清肺利咽、飲食常識、生津止渴、解毒。

營養(yǎng):含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多量維生素C、鈣、磷、鐵等成分。

醫(yī)療:咳嗽痰血,咽喉腫痛,暑熱煩渴,醉酒,蟹中毒。

材料:橄欖50g,竹筍100g,蘆筍100g,胡蘿卜100g,培根100g,芝士100g。

輔料:蒜,米飯適量。

做法:

2、把各種蔬菜切一下,剩米飯盛到盤里放微波爐熱2分鐘;

3、熱鍋溫油爆香蒜米,加入培根和蔬菜一起翻超3分鐘,撒些鹽調(diào)味關(guān)火;

4、把炒好的菜鋪在熱好的米飯上;

5、再刨些芝士絲在表面;

6、烤箱預(yù)熱200度,放中層上下火烤10分鐘,芝士融化顏色淺黃就可以。

 

飲食健康:欖菜蒸南瓜

原料:橄欖菜、南瓜、蔥或青菜葉、生抽適量。

操作:

1、南瓜去皮洗凈,切塊。

2、南瓜塊擺盤,鋪上一層橄欖菜,注意淋上一些橄欖菜中的油。

3、把南瓜送進煮好沸水的鍋內(nèi)好好蒸個桑拿,10-15分鐘就好了。

4、把盤內(nèi)的汁料倒進放了蔥;蚯嗖四┑耐肜铮由线m量生抽調(diào)味,再淋在南瓜上就好了。

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