功效：清暑解熱，生津止渴，利尿止瀉，利咽止咳。

注意：草莓作為夏季漿果，諸無(wú)所忌。

材料：12枚的量（每枚2片）---蛋白60g，白糖30g；糖粉120g，杏仁粉80g；另外其它口味的果汁粉20g；

中國(guó)幼兒網(wǎng)做法：

1、將蛋白回溫到室溫，打至起泡加入白糖，然后打到干性發(fā)泡；

2、糖粉+杏仁粉+草莓果粉混合過(guò)篩后，篩進(jìn)打好的蛋白里，拌到有均勻有光澤；

3、將蛋糊裝進(jìn)裱花袋，在烘焙紙上擠成大概4cm直徑的圓型, 每個(gè)之間留2cm間隙，放30分鐘，表面結(jié)皮或不沾手。之后預(yù)熱烤箱, 放最底一層, 上下火150度先烤10分鐘，通常這個(gè)時(shí)候裙邊會(huì)出現(xiàn)；再降溫到120度烤5分鐘，并打開烤箱的風(fēng)門，這樣可以帶走濕氣、外脆內(nèi)軟；最后降溫到110度再烤5分鐘。

4、出爐后，用冷水在烘焙紙底下掃幾下, 非常容易就取下一枚MACARON下來(lái)。迫不及待的咬一口，外皮酥脆，里面柔軟，甜到暈，呵呵。

草莓塔

材料（2個(gè)4寸的塔）：草莓150g、曲奇餅200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、羅勒葉幾片。

做法：

1、曲奇餅搟碎，和牛奶拌一下，鋪進(jìn)派模；

2、烤箱預(yù)熱180度，放中層上下火烤15分鐘，塔皮變色變脆就可以了；

3、脫模放涼后，在塔皮里鋪滿酸乳酪，再擺上草莓、羅勒葉就可以了。 

4、篩上糖粉，甜得更清爽痛快一些，呵。

總結(jié)：俗話說(shuō)民以食為天，我們提供的飲食健康、飲食常識(shí)、減肥食譜等等，都是依據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新資訊，通過(guò)精心原創(chuàng)，提供給大家最值得的飲食食譜，給您勞累的身體帶去我們確切的關(guān)注與健康營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。