香芋功效：散積理氣、清熱祛火食譜、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳。

香芋醫(yī)療：香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液質(zhì)）、粗纖維和糖，蛋白質(zhì)的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。

材料：香芋（荔蒲芋頭）半個(gè)。

餡料：椰絲３湯匙　楓糖適量。

中國(guó)幼兒網(wǎng)做法：

１、將香芋削皮切塊上鍋蒸熟研成泥。

２、將椰絲用楓糖調(diào)成餡料凝固的即可。

３、將香芋做成小劑子像包湯團(tuán)一樣將椰絲包入團(tuán)成團(tuán)壓成餅即可。獅子為了美觀是用餅干模壓成了型。

４、這就是切開的香芋糕如圖4，里面是泛著濃濃椰香的椰絲。

紅燒香芋飲食健康

原料：香芋，雞蛋，
調(diào)料：姜，紅椒，蔥，花生油，鹽，味精，糖，淀粉，生抽
做法：
1、香芋洗凈，切成塊。
2、雞蛋打碎，加入淀粉，攪拌。
3、姜切片，辣椒切成條，蔥切成段。
4、將香芋塊放入雞蛋糊中掛漿。
5、花生油加熱，將香芋倒入油鍋，炸至今黃色撈出。
6、將蔥，姜，紅椒放入剩下的油鍋中，放入鹽，味精，糖，生抽，及適量的濕淀粉。
7、將汁澆到香芋上即可。

總結(jié)：五一勞動(dòng)節(jié)要到了，五一長(zhǎng)假你準(zhǔn)備好出游了嗎？你正在為自己的肥胖身材苦惱嗎？我們特意準(zhǔn)備了出游減肥食譜，來，和我一起行動(dòng)起來，苗天的出游吧！