滿漢全席無(wú)論是從用料上，還是烹飪上，還是服務(wù)于用具上都很有講究，如果你吃過(guò)滿漢全席的話，那當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面一定是很壯觀的：進(jìn)入廳堂，古色古香，餐具是寫有“萬(wàn)壽無(wú)疆”的字樣的細(xì)瓷。服務(wù)員身著清宮服飾。雍容華貴，重禮儀、講排場(chǎng)的皇家氣氛在身邊繚繞。滿漢全席包括“山八珍”、“海八珍”、“陸八珍”三種。今天我們推薦的就是一道特色菜系，大家都知道大熊貓是世界上最珍貴的動(dòng)物之一,主要分布在我國(guó)的四川,甘肅,陜西省的個(gè)別崇山峻嶺地區(qū),數(shù)量十分稀少,屬于國(guó)家一類保護(hù)動(dòng)物,稱為"國(guó)寶。今天我們就來(lái)做一道用熊貓命名的滿漢菜系。

中國(guó)幼兒網(wǎng)揭秘滿漢全席之熊貓品竹做法：

黑芝麻功效：可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、飲食健康、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。

原料：面粉100克，黃油40克，白糖10克，豆沙餡100克，黑芝麻少許，雞蛋清1個(gè)。

做法：

1.將面粉分成四份。一份中加入30克黃油搓勻即成酥面；另一份中加入10克黃油、白糖、25克清水，揉成皮面。

2.將皮面和酥面各揪成12個(gè)劑，用皮面包上酥面，用搟面棍搟成長(zhǎng)條，卷成卷，用手掌按扁，再疊成三折，搟成圓皮，包入豆沙餡，用手捏成熊貓形狀。按此方法做出12個(gè)熊貓。

3.用毛筆將熊貓生胚的耳朵、眼睛和腰圍分別刷上雞蛋清、粘上黑芝麻，放入烤爐烤12分鐘，取出，放盤中，再放幾枝用燙面捏成的竹子即可。