一天孩子說什么要吃“滿漢全席”，哭著鬧著讓我頭疼不已。這不懂事兒的孩子，家長遇到這樣無厘

    頭的問題該如何解決呢？

    中國幼兒網(wǎng)小編講故事：

    咪咪最喜歡到奶奶家了，奶奶會(huì)給咪咪做好多好吃的東西，又是肉又是菜地張羅一桌子�？蛇溥淠兀�就喜歡吃肉，其他的蔬菜連看都不看一眼，和肉炒在一起的蔬菜也會(huì)被咪咪挑出來。

　　看見咪咪不吃菜，奶奶給咪咪夾了一塊胡蘿卜：“怎么能不吃菜呢？吃一口胡蘿卜吧，它可有營養(yǎng)了！”咪咪正啃著大排骨，哪會(huì)吃奶奶給的胡蘿卜，她一邊啃排骨，一邊斷斷續(xù)續(xù)地對奶奶說：“我不吃胡蘿卜，我就吃肉！”

　　看著咪咪那副貪吃的模樣，奶奶無奈地?fù)u搖頭：“這個(gè)不懂事的孩子……”

功效：益氣健脾、解毒潤燥。

營養(yǎng)：冬菇含有多糖類物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。

原料：水發(fā)冬菇…20朵， 熟火腿肉10克， 鮮蝦肉200克， 豬肥膘肉75克， 鴨蛋清6個(gè)， 干淀粉2.5克， 精鹽4克， 上湯500克， 味精5.5克。
做法：
1、凈蝦肉75克、豬肥膘肉50克分別剁成泥，一并加上精鹽0.5克、味精1拌勻，捏成10個(gè)菇盒餡料。 　　
2、冬菇捏去水分，放在碗里，放入少許上湯，上籠屜用旺火蒸30分鐘取出，擠干水分，擺在盤上，使去蒂的一面向上，撒勻干淀粉，在其中10朵冬菇上各放1個(gè)餡料，用其余10朵冬菇分別覆蓋之，稍壓粘成冬菇盒，呈靈芝狀。 　　
3、將余蝦肉、豬肥膘肉分別剁成泥，一并加上精鹽1克、味精2克拌勻，捏成20個(gè)玉蟬餡丸。 　　
4、鴨蛋清盛于碗內(nèi)，打散，取鐵勺一放在火上燒熱取出。另取豬肥膘肉1小塊，在勺內(nèi)擦勻，然后舀入一匙蛋淮繞一圈，使之受熱后凝成圓薄皮子，放入餡丸1個(gè)，將鐵勺放中火上煎筷子將皮子摺成兩具半圓形攏合狀，并把裹在里面的餡丸夾一天夾成"玉蟬"表。鐵勺離火，輕輕取出，按此制成20只�；鹜热馇谐砷L3厘米、半根火柴粗的絲40根，每只玉蟬頭部均插上2根。制好與"靈芝"拼裝于盤，上籠屜用旺火蒸1分鐘取出，分別擺入湯碗的左右兩邊。 　　
5、鍋置中火上，倒入上湯，加精鹽、味精調(diào)勻煮沸，起鍋徐徐澆靈芝玉蟬之上即成。

飲食健康推薦：四寶豆腐

材料：白豆腐3塊、蝦仁、冬菇、火腿、青豆粒各20克、花生油20克、味精10克、白糖5克。

做法：

1、白豆腐切厚片，擺入碟內(nèi)，蝦仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。

2、加入蝦仁、青豆、冬菇、火腿、鹽、味精、白糖、撒入豆腐上待用。

3、用蒸鍋燒開水，放入擺好的原料，用旺火蒸6分鐘拿出，燒開油淋入原料上面即成。