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引言:開學(xué)了,秋天涼爽,但也干燥,我將媽媽做好的梨藕百合湯送給我親愛的老師媽媽,老師媽媽,您喝吧,這是我小小的愛心。
功效:消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性。
醫(yī)療:消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性。
原料:藕半個、雪梨1個、百合適量。
做法:
1、藕去皮切成小塊,雪梨去皮切小塊,干百合用水沖凈;
2、藕塊和梨塊放入砂鍋中,加3-4倍的水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘;
3、30分鐘后,將百合放入,繼續(xù)煮約15-20分鐘即可。
飲食常識小推薦
蓮藕是睡蓮科多年生宿根性水生植物,根與莖生于水底泥土中,有明顯的節(jié)數(shù)段,中空有孔,可食用部分稱為"藕";地下莖節(jié)節(jié)相連,故稱"蓮藕"。
從藥用立場分析,除了蓮藕外,自下而上,荷梗、荷葉、荷花、蓮蕊、蓮子、蓮心、蓮蓬無一不可入藥:荷葉能治腦積水;蓮子含有高營養(yǎng)成分,能補中益氣,除百疾、治腰痛、泄精,是民間常用食補材料,四神湯中也一定會用;蓮蕊須,清心通腎、固精氣、烏須發(fā)、悅顏色;蓮蓬治血脹腹痛及產(chǎn)后胎衣不下、婦科經(jīng)血不止、小便血淋等,效果奇佳,其妙用難以盡述。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):蓮藕出蓮子,蓮子很有營養(yǎng)。
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