![]() |
|
|
|
![]() |
引言:寶寶的成長離不開營養(yǎng)的攝取,適當的營養(yǎng)不僅僅可以增強寶寶的體力,更加有利于其腦細胞的開發(fā),使寶寶將來更加聰明!
原料:
雞腿3只、土豆一個。照燒汁(蜂蜜,清水,醬油,白糖,鹽、蠔油)
做法:
1、土豆切3毫米薄片,雞腿剔去骨頭并用叉子叉一些小洞防止雞皮煎時回縮;
2、雞腿用鹽,料酒,少許五香粉腌制20分鐘;
3、平底鍋中熱油,放入土豆片煎至兩面金黃,土豆發(fā)軟;
4、蜂蜜,清水,醬油,白糖,鹽、蠔油調兌成照燒汁待用;
5、腌好的雞腿放燒熱的油鍋煎,注意雞皮先朝下煎至雞皮表面金黃,翻面煎至表面金黃;
6、倒入調好的照燒汁,中火煎雞肉,中途注意用鏟子不停攪拌照燒汁防止燒糊,最后湯汁收至濃稠即可。
飲食常識小推薦:
雞腿香菇燉土豆的做法:
材料:花菇4朵、雞腿一只、土豆兩個、蔥、姜、適量、辣椒一個
調料:調和油、料酒、胡椒粉、鹽、醬油、
做法:
1、花菇用清水洗一下、土豆去皮,斜著切成滾刀塊備用
2、炒菜鍋放調和油,將土豆塊放入煎至表面有點金黃,這樣燉出來的不渾湯,土豆表面是整個的。
3、雞腿清洗干凈,摘掉殘留的毛根,將雞腿斬塊,坐涼水鍋,將雞塊放進焯燙一下,開鍋后會有血沫飄起,用個勺子將血沫及浮油盛出。
4、炒菜鍋放調和油,放個八角、辣椒爆出香味,將雞塊放入鍋中翻炒,放醬油再炒,放料酒再炒,放蔥段、姜片、香菇、胡椒粉,倒入開水以及剛才煮雞塊的水,放入土豆塊蓋上鍋蓋稍微的燉十幾分鐘,就將鹽放入再燉幾分鐘,用筷子試試插的動雞塊就熟了。
中國幼兒網小編總結:以上的兩款都是適合寶寶的經典營養(yǎng)美食,還可增強寶寶的抵抗力噢,幫助寶寶健康的度過冬季!
兒歌童謠 兒童小游戲 濕疹癥狀 兒童故事 兒童故事大全 兒歌大全 |
![]() |