引言：黃瓜中含脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜等等，是我們居家常吃的蔬菜，以下就讓我們來(lái)詳細(xì)的為媽媽們介紹兩款有關(guān)黃瓜的別樣吃法，快來(lái)嘗試著做下吧，味道很不錯(cuò)的噢！

材料：黃瓜   香菜   番茄

做法：

    1、將所有材料洗凈，瀝干

    2、將所有食材切片的切片，切丁的切丁，處理好

    3、將所有材料放入大碗中，擠入適量的檸檬汁

    4、加入大蒜，醋，糖，鹽拌勻即可

飲食常識(shí)小推薦

蝦米炒黃瓜的做法：

原料：黃瓜六兩、蝦米五錢(qián)蔥末一錢(qián)、姜末一錢(qián)、精鹽八分、食油七錢(qián) 　　

制作： 

1)將蝦米洗去灰塵放入小碗里，加開(kāi)水少許(水與蝦米平)浸泡； 　　

2)黃瓜(如用老黃瓜，要削皮)洗凈，切成一寸長(zhǎng)、三分寬的長(zhǎng)條塊； 　　

3)鍋放在爐火上，放入食油燒熱，下蔥、姜末炒幾下，加入蝦米略炒后，放黃瓜、精鹽，炒一 分鐘左右即成。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在蔬菜之中并不長(zhǎng)算是佼佼者但很受歡迎，常用做沙拉和配菜。新鮮黃瓜結(jié)實(shí)，形狀美觀，鮮綠色， 與其它的食物搭配，很是吸引人們的眼球！