引言：夏季就要到來了，果醬成了許多小朋友們的最愛，對(duì)于外面買的一些家長們多少有些不放心，以下就讓我們一起來看看自制果醬的相關(guān)做法吧，可現(xiàn)吃現(xiàn)做，不僅新鮮，并且口味也是不錯(cuò)的！

材料：藍(lán)莓

做法：

　　將藍(lán)莓放入小鍋中，加入檸檬汁，直至煮沸，再加入麥芽糖和砂糖，改用小火煮至果醬濃稠就完成了。

　　藍(lán)莓風(fēng)味獨(dú)特，搭配酸奶和蛋撻的效果十分驚艷。

    藍(lán)莓是近年來的水果新寵，因?yàn)樗�的營養(yǎng)成分十分難得。

　  藍(lán)莓含有豐富的果膠、花青二色素和維C，能保護(hù)心血管健康、增強(qiáng)視力、預(yù)防癌癥，提高抵抗傷風(fēng)感冒的能力。

飲食常識(shí)小推薦

蘋果醬的做法：

材料：蘋果50克、砂糖25克、淡鹽水

做法：

　　1 蘋果刨皮切片，用淡鹽水浸泡10分鐘。

　　TIPS：淡鹽水在這里不得不提。它在一般的果醬中并不需要使用，但因?yàn)樘O果切片后，很容易氧化，變成難看的銅銹色。若蘋果片事先用鹽水浸泡一下，這種現(xiàn)象就能避免了。

　　2 在鍋中放入淡鹽水浸泡過的蘋果片和一半砂糖，以及少許清水。煮開后轉(zhuǎn)成小火，并不斷攪拌，直至蘋果片變成透明狀。

　　3 將煮好的蘋果片放入攪拌機(jī)，攪打成果泥。

　　4 加入另一半的白砂糖和少許檸檬汁(也可不加)，攪拌均勻。

　　5 裝入容器中，冷藏8小時(shí)即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：自制的果醬，家長們可以根據(jù)孩子的口味自行調(diào)節(jié)，許多的小寶寶都是非常的喜歡吃媽媽自制的這種果醬，當(dāng)然家長們也可以讓孩子參與其中，也可加強(qiáng)孩子們的動(dòng)手能力！