前言：豆腐的做法有很多，很多媽媽都愿意把豆腐添加在寶寶食譜的菜單當(dāng)中。9個(gè)月的寶寶已經(jīng)可以吃豆腐類的輔食了哦。接下來(lái)，就快來(lái)和小編一起看看特色豆腐類9個(gè)月寶寶食譜吧。

　　原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個(gè)，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

　　制作方法

　　將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎；青菜葉洗凈，用開(kāi)水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/P>

　　將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用中火蒸10分鐘即可喂食。

　　菜口味不宜過(guò)咸，以利嬰兒食用。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結(jié)構(gòu)，促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)，是老少皆宜的高營(yíng)養(yǎng)食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對(duì)提高嬰兒血色素和健腦極為有益。