前言：現(xiàn)在人們的健康意識(shí)都提高了，都知道寶寶吃的糖過(guò)多會(huì)有各種的副作用所以在家里給孩子吃的盡量清淡，就連給孩子選擇零食時(shí)都十分的小心謹(jǐn)慎，但是零食上標(biāo)注不含蔗糖的并不一定是好，因?yàn)閺S家其實(shí)是用其他的添加劑代替了平時(shí)使用的糖。

　  代糖其實(shí)就是一種甜味劑，甜味劑有效解決了蔗糖成本高、能量高等不足，而且其甜度與蔗糖相比只有過(guò)之而無(wú)不及，因此越來(lái)越受到商家的歡迎。因?yàn)橛迷谑称分幸矔?huì)讓人產(chǎn)生“甜”的感覺(jué)，所以甜味劑的名字也叫“代糖”。因?yàn)椴缓�有“真正的糖”，這類含有代糖的食品還常常貼有“無(wú)糖”或“零能量”等標(biāo)簽，給購(gòu)買者以“健康食品”的形象，以刺激購(gòu)買欲。

　　代糖安全性仍有爭(zhēng)議

　　目前學(xué)術(shù)界對(duì)于代糖的安全性仍有較大爭(zhēng)議。一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，甜蜜素或許會(huì)增加患膀胱癌的幾率，因此美國(guó)和英國(guó)先后于1969年和1970年發(fā)布了禁用甜蜜素作為食品添加劑的禁令。之后，也有研究認(rèn)為甜蜜素會(huì)導(dǎo)致睪丸萎縮因而增加患膀胱癌的幾率。甚至還有人發(fā)現(xiàn)甜蜜素似乎影響到精子的產(chǎn)量，因此推理其可能會(huì)損害男性生殖基因。2009年6月10日，委內(nèi)瑞拉就以零度可口可樂(lè)中添加了甜蜜素為由將其封殺。

　　另一種充滿了爭(zhēng)議的代糖就是阿斯巴甜。有研究認(rèn)為長(zhǎng)期過(guò)量攝取阿斯巴甜會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生毒性。這是因?yàn)榘⑺拱吞饡?huì)在消化道內(nèi)被分解成苯丙氨酸、天門(mén)冬氨酸和甲醇，天門(mén)冬氨酸會(huì)造成腦部傷害、內(nèi)分泌失調(diào)或腫瘤，而甲醇在體內(nèi)可以代謝成甲醛和甲酸等有害物質(zhì)，先天性苯丙氨酸羥化酶缺陷患者如果服用苯丙氨酸會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育障礙，這被稱為苯丙酮尿癥。而且，懷孕中的婦女最好也不要攝入阿斯巴甜。蔗糖等真正的糖雖然熱量較高，但安全性是確定的，孩子如果沒(méi)有糖尿病或肥胖等內(nèi)分泌問(wèn)題，盡量選擇標(biāo)明含有的是蔗糖、砂糖、葡萄糖等食品，但可以通過(guò)限制孩子吃的量，來(lái)控制熱量的攝入。
 
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：在市面上出售的零食中完全不含有能量的是沒(méi)有的，因?yàn)榇�糖的安全性還有待進(jìn)一步的驗(yàn)證，所以家長(zhǎng)在給孩子選擇食物的時(shí)候最好選擇蔗糖的，雖然攝入的能量多一點(diǎn)，可以通過(guò)控制孩子的零食量和運(yùn)動(dòng)來(lái)解決這些缺點(diǎn)。