前言：有的父母常常擔(dān)心孩子體重過重怎么辦？其實肥胖的原因大部分是因為挑食或是吃太多的垃圾食品。家長應(yīng)該讓孩子多吃蔬菜，這樣不僅補充所需要的維生素和植物纖維還不愛發(fā)胖，下面給大家介紹幾種不愛發(fā)胖的蔬菜，想減肥的媽媽們也可以嘗試哦！

　　1.芹菜

　　芹菜是最著名的“負卡路里”食物。這是因為吃掉芹菜后，身體需要消耗更多能量來消化它，這被稱為食物產(chǎn)熱現(xiàn)象。

　　2.甜椒
　　
　　可以把它們切成條狀，扔進鍋中爆炒；或者把它們掏空，再用瘦牛肉丁和燕麥粉填滿，進行烘焙。甜椒不僅熱量低，還適合各種烹調(diào)方式。

　　3.西蘭花
　　
　　十字花科蔬菜是“零卡路里”食物，其中西蘭花是最佳選擇。你可以將其蒸煮來作為零食。

　　4.紫甘藍
　　
　　專家說紫甘藍對心腦血管有益，同時還會幫你克制吃零食的沖動。

　　5.菜花
　　
　　如果你不喜歡生菜花的味道，不妨對菜花進行蒸煮并通過香料或者少許檸檬片調(diào)味。
　　　
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：吃出健康很重要，所以要從小培養(yǎng)孩子的飲食習(xí)慣，以上介紹的都是在生活中常常在餐桌上能見到的，大家不妨在日常的食譜中多吃一點這些蔬菜。選擇肉類的時候也最好選擇脂肪含量低的，油脂攝入過多不利于孩子的成長發(fā)育。