引言:目前許多的孩子都有挑食的習(xí)慣,做為家長(zhǎng)就應(yīng)該適當(dāng)?shù)淖儞Q方法,用同樣的材料做出寶寶喜歡吃的食品,即可以改變寶寶挑食的習(xí)慣,又增添了寶寶體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)!

材料：菠菜100克、面粉半杯、鹽適量、胡椒粉少量、非轉(zhuǎn)基因植物油
做法：
　　1、將菠菜去根清洗干凈，放入沸水中焯一下，撈出瀝干；
　　2、將焯過的菠菜放入攪拌機(jī)中，加入一杯的水?dāng)嚢璩刹げ酥��?/SPAN>
　　3、將菠菜汁倒入一個(gè)容器內(nèi)，加入面粉、鹽、胡椒粉用筷子調(diào)成面糊，面粉要逐步加入，稀稠程度以能從筷子上緩慢滴下為準(zhǔn)
　　4、平底鍋燒熱，放入少量植物油，轉(zhuǎn)中火，盛一勺面糊倒入鍋中，一面煎熟以后翻面，直到兩面煎成金黃色即可，吃的時(shí)候可以配上番茄醬等。
飲食常識(shí)小推薦:

清炒菠菜做法:

【選料】　菠菜嫩莖葉400克，蔥姜絲共10克，植物油20克，醬油10克，精鹽、料酒、味精各適量。 　　

【制法】　

①將菠菜差得冼凈，根部用刀劈開，然后切成3厘米長(zhǎng)的段，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。

②炒鍋上火，注入植物油燒至七成熱時(shí)，用蔥姜絲熗鍋，然后倒入菠菜，加入醬油、精鹽、料酒、味精，顛翻均勻出鍋即成。 　　

【特點(diǎn)】　鮮嫩，清淡。 　　

【功效】　菠菜含維生素A、維生素B族。維生素C，特別是維生素A、維生素C的含量比一般蔬菜多，是低熱量、高纖維素、高營(yíng)養(yǎng)的減肥蔬菜。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):大家可別小看了菠菜,其不僅含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還賦有通腸導(dǎo)便,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力促進(jìn)人體新陳代謝等等的藥用價(jià)值!