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引言:土豆中含有大量碳水化合物,同時也含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,也是兒童不可缺少的營養(yǎng)食品之一!
適合8個月以上寶寶。
原料:土豆半斤,奶粉1調(diào)羹;精制油、鮮湯、鹽適量。
制作方法:
1、土豆水煮,酥熟后去皮,用刀壓制成泥,加入鹽和奶粉攪拌均勻。
2、炒鍋上火,放入精制油適量,放入土豆泥和適量鮮湯,炒至不粘鍋加鹽調(diào)味即可。★特點(diǎn):口感柔軟,奶香誘人。
營養(yǎng)價值:土豆富含蛋白質(zhì)、鈣和熱量,富含植物纖維素,通便潤腸。
飲食常識小推薦:
家常土豆餅的做法:
原料:土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。
做法:
1、 土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,活面糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、 再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。
5、 翻轉(zhuǎn)一面,繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):土豆的做法也是各種各樣,不同的口味更能引起孩子更好的食欲,所以常為寶寶變著戲法的做,對改變寶寶挑食的習(xí)慣很有效的噢!
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