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冬季兒童營(yíng)養(yǎng)美食:牛奶蛋黃米湯粥(冬季兒童飲食健康推薦)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2010-12-03 09:45

引言:天氣越來越寒冷,適當(dāng)?shù)臑楹⒆幼鲂┲嗪瓤梢栽鰪?qiáng)其身體的抵抗力,還可起到養(yǎng)脾暖胃的作用,以下就為媽媽介紹46個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)之粥。

原料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個(gè)

做法:

1、在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗;

2雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個(gè)研成粉。

3、將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃、米湯,調(diào)勻即可。

功效:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對(duì)小兒生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處。

飲食常識(shí)小推薦:

米湯

原料:大米

做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):大家平時(shí)可別小看了粥的作用,粥可是包含著豐富的營(yíng)養(yǎng)呢!希望媽媽們能夠充分的認(rèn)識(shí)到!

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