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營養(yǎng)小提示:
海帶含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,還含有碘、鉀、煙酸等營養(yǎng)元素。橘皮有特殊的香味,能幫助緩解孕婦失眠狀況。
原料:
干海帶150克,青菜(取莖)150克,干橘皮50克。
調(diào)料:
香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,醬油1克。
做法:
1. 把干海帶放水里浸泡一天,再放入熱水中浸泡15分鐘,撈出瀝干水,切成細(xì)絲。
2. 將青菜的莖洗凈,切成絲;干橘皮用熱水浸軟洗凈,切成細(xì)絲;香菜切成小段。
3. 把海帶絲、青菜絲和橘皮絲放入大碗內(nèi),加香油、醬油、醋、白糖、味精、香菜段,拌勻即可。
中國幼兒網(wǎng):http://m.lyymw.cn/parents/Diet.html (飲食欄目) 編輯:武侯
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