功效：益氣、潤肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血、止血。

醫(yī)療：主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。

材料：烤麩（超市有售）、木耳、香菇、蓮子(家中昨天沒花生米，所以用蓮子取而代之)。

輔料：桂皮、大料。

調(diào)料：醬油、糖、雞精、香油。

中國幼兒網(wǎng)做法：

1、木耳、香菇、蓮子用溫水泡發(fā)；烤夫用水煮軟后過清水并擠凈水份。

2、將烤麩切成一公分見方的塊，木耳改小朵，香菇切絲。

3、鍋內(nèi)熱油，七成熱，放入桂皮、大料煸出香味，依次倒入香菇、蓮子、烤麩、木耳炒勻，下入醬油、糖（一定要多），倒水沒過菜面。

4、中火煮到湯汁快收干時(shí)，調(diào)入雞精，起鍋前拌入香油即可。

五一勞動節(jié)自制陳醋木耳

原料：組成：木耳30克，陳醋適量。

制作：

1、木耳洗凈，放入陳醋中泡發(fā)，至完全發(fā)好。

2、分5-6次食用，每日3次。 功用：祛風(fēng)通絡(luò)。

主治：抽麻(雞爪風(fēng))。

脆嫩豆芽

原料：綠豆芽1斤、蔥半根、干辣椒、木耳、鹽、醬油、醋、糖、食用油適量。

文字制作過程：

1、綠豆芽洗凈控干，木耳開水焯熟晾涼，蔥切細(xì)絲，干辣椒切段備用。

2、鍋內(nèi)做水，水開后關(guān)火，快速將水倒入豆芽盆中。

3、用筷子拔勻，讓豆芽均勻受熱即可。

4、燙好的豆芽過涼水后控干后加入木耳，加糖，醋，鹽，滴上幾滴魚露調(diào)味。

總結(jié)：生活中我們吃著喝那，多多少少忽略了很多飲食健康知識，關(guān)注一些飲食常識還是很有好處的，食物相克，那些能一起吃，那些一起吃最好，中國幼兒網(wǎng)都給你最健康的分析與指導(dǎo)。