引言：香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C和纖維素等等，也可增強(qiáng)人體的抵抗力；雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，此外棗、枸杞都是對有利于身體健康的營養(yǎng)食品！

材料：雞腿 鮮香菇 干棗 枸杞

做法：

   1、 雞腿洗凈，入沸水鍋中焯水，撈出過涼

   2、鮮香菇洗凈，去蒂，對半切開

   3、蔥、生姜分別切成片

   4、紅棗、枸杞子分別洗凈

   5、鍋內(nèi)加入清水，放入雞腿、蔥、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫

   6、放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸

   7、改用文火煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可

飲食常識(shí)小推薦：

花菇燉冬瓜的做法：

材料：冬瓜 鮮香菇 香菜

做法：

    1、冬瓜、花菇切塊

    2、骨頭湯燒開加冬瓜煮半熟，加花菇煮3—5分鐘，加香菜段調(diào)味

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：菌類的食物對于我們身體的健康成長還是有很利的效果，并且種類也很多，吃法也是各種各樣，媽媽們可嘗試著不同的吃法！