引言：香噴噴的雞肉加上營養(yǎng)的土豆，看上一眼都讓人禁不住的流口水，媽媽們快來動(dòng)手做一下吧，濃濃的湯汁也很吊人胃口的噢！

材料：土豆  雞翅根

做法：

1、土豆切塊，浸泡在水里；翅根洗凈，瀝干水分；蔥切段，姜切大片

    2、油稍熱后，放入兩勺白糖，炒糖色，炒糖色時(shí)要不停地用鏟子攪拌，以避糊鍋，炒至冒大泡

    3、糖冒泡后倒入翅根翻炒，要把翅根均勻上色

    4、加一點(diǎn)水，放入蔥段姜片，燉五分鐘，放點(diǎn)生抽和蠔油提味

    5、放入土豆塊，然后加水沒過所有材料，大火開鍋后轉(zhuǎn)小火燉，燉大約半個(gè)小時(shí)，或者土豆綿軟

    6、最后，大火收汁�；蛘吡粢稽c(diǎn)點(diǎn)湯汁，粘粘稠稠的拌米飯很香啊

飲食常識(shí)小推薦：

泡菜土豆片的做法：

材料:土豆 辣白菜 五花肉  胡蘿卜

做法：

   1、準(zhǔn)備原料，辣白菜切小片，肉切片，土豆切片（不要太薄阿），胡蘿卜切片

   2、鍋內(nèi)放油（比平時(shí)炒菜要多一些），油燒熱后放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下，待土豆變軟后，盛出備用

   3、鍋留底油，入蔥花爆香，入肉片爆炒，加入少許醬油，料酒，糖炒至肉變色

   4、倒入土豆片，辣白菜，胡蘿卜片，放少量雞精，胡椒粉爆炒，（辣白菜就很有味道了，沒有放鹽）充分翻炒讓肉，土豆片都沾上辣白菜的味道

   5、放少量水蓋鍋蓋燜一小會(huì)兒

   6、大火收干湯汁，出鍋盛盤

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：土豆做法多種多樣，即能燉又能炒，也是居家菜桌上的常見美食，以上為媽媽們提供兩種，有興趣的媽媽可以做下嘗嘗！