引言：餃子是我們居家常吃的營養(yǎng)美食，平時吃餃子我們都喜歡煮著吃，那么媽媽們想不想嘗試下的那另一種吃法呢？先來看看具體的步驟吧！

原料：

　　凍餃子、油、水

做法：

　  1.比炒菜油多一些，燒至5成熱；

　　2.冰凍的餃子，直接放入，不用解凍哈！距離排緊湊一些；

　　3.中火，煎至餃子皮金黃；

　　4.倒點水，只要淹住餃子的三分之一處即可；

　　5.蓋上鍋蓋，水開后，用小火吧餃子心煮熟；

　　6.隨時注意鍋里的聲音，當(dāng)有噼里啪啦的聲音時，表明水已經(jīng)快干了。這時可以打開鍋蓋，轉(zhuǎn)成大火，將水分完全收干，裝盤即可。

飲食常識小推薦：

黃瓜餡餃子的做法：

材料：黃瓜  雞蛋  

做法：

1、將黃瓜擦成細(xì)絲，再略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。

2、將兩個雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒，一邊炒一邊搗碎，越碎越好，炒好后放涼。                     3、愛吃豐富餡料的還可以放一點豆腐。然后將放涼的雞蛋、豆腐與黃瓜絲加入雞精、蔥姜末等，一起攪拌均勻待用。

4、和面時把黃瓜水放進(jìn)去，不但面會更加筋道，而且口味也更好。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：眼看著個天氣越來越熱，人們往往缺乏缺少食欲，父母不防適當(dāng)?shù)淖鲂�帶餡的食品，不僅營養(yǎng)豐富而且還很易消化很適當(dāng)中老人和幼兒的飲食。