引言：鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富、肉味甘美，而且還有一定的藥物療效，以下就為媽媽們推薦其簡單的做法吧！

材料：鱈魚10克、蘋果10克

做法：

　　1、水煮沸，將鱈魚入水煮熟，壓碎。

　　2、蘋果去皮榨成泥，加少許檸檬汁，與碎魚肉一起煮熟，勾芡即可。

飲食常識小推薦：

魚泥的做法：

材料：凈魚肉50克，白糖、精鹽各少許。

做法：

　　1、將收拾干凈的魚放入開水中，煮后剝?nèi)ヴ~皮，除去魚骨刺后把魚肉研碎，然后用干凈的布包起來，擠去水分。

　　2、將魚肉放入鍋內(nèi)，加入白糖、精鹽攪勻，再加入100克開水，直至將魚肉煮軟即成。

　　3、注意用新鮮的魚做原料，一定要將魚刺除凈，魚肉要煮爛。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：魚肉是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源，其魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^喜愛的食物，提醒父母吃魚時(shí)要注意一些禁忌，前后忌喝茶，忌與豬肝同食影響消化，不宜與西紅柿同食！