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田雞粥:居家營養(yǎng)美食(勞動節(jié)飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-04-18 03:31

引言:豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì),并含有較多的碳水化合物、鈣磷鐵等營養(yǎng)成分,可防止發(fā)生營養(yǎng)不良。粥有肉香油等調(diào)味品,味道極好等,以下就來看看相關(guān)的肉食是如何做粥的吧!

原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干。
制法:
 。1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。
 。2) 將菠菜燉熟并切碎。
 。3) 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。

飲食常識小推薦:

脊肉粥的做法:

原料:豬脊肉100克粳米100克、食鹽香油川椒粉各少許。
制作:
  1先將豬脊肉洗凈切成小塊,放鍋內(nèi)用香油炒一下然后,加入粳米煮粥待粥將爛熟時,加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成。
特點(diǎn):豬脊肉是指豬脊背上的精肉,古代人已作為藥用。其性味甘咸平,此粥補(bǔ)益人體,小兒常食可防止發(fā)生貧血。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):不同材料的粥有著不相同的營養(yǎng)價值,媽媽們可以結(jié)合自家寶寶的身體狀況來做出不同營養(yǎng)的粥,此外粥還可以提高人體的免疫力!

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