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蛋黃炒南瓜:幼兒營(yíng)養(yǎng)輔食(春季飲食健康推薦)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2011-04-08 03:15

引言:南瓜中對(duì)人體的有益成分有很多,并且還可促進(jìn)骨骼的發(fā)育等等,如果家中有不愛吃南瓜的寶寶,媽媽們不防嘗試著以下的做法吧,相信寶寶們會(huì)愛上吃南瓜的噢!

材料:南瓜100克、咸鴨蛋黃1個(gè)(注意:蛋黃要黃色不要紅色)

調(diào)料:植物油、料酒、蔥末、姜末各少許。

做法:

  1。將咸鴨蛋黃和料酒放入小碗,上鍋蒸熟取出,趁熱用勺子碾散成蛋黃泥。

  2。南瓜去皮、子,切成薄片。

  3。油鍋燒熱后,爆香蔥末和姜末,加入南瓜片煸炒2分鐘后,下入蛋黃泥,讓南瓜片沾勻即可。

飲食常識(shí)小推薦:

南瓜飯的做法

材料:老南瓜、大米各適量。

做法:

1、將南瓜去皮,洗凈,切塊;

2大米淘凈,同入鍋中,加清水適量煮至飯熟,拌勻即成。

營(yíng)養(yǎng)提示:每日1次,可健脾益氣,適用于脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良等。 

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):南瓜不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富,并且其食用價(jià)值也很高,適當(dāng)?shù)臑閷殞殏冏鲂┯嘘P(guān)南瓜的食品,可有利于寶寶們健康成長(zhǎng)!

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