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香菇西芹小米粥:居家營(yíng)養(yǎng)美食(春季飲食健康推薦)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2011-05-10 09:45

引言:西芹是高纖維的綠色植物,寶寶吃了可以幫助消化,利于通便;香菇益氣補(bǔ)虛、健脾胃,有很好的抗癌作用,還含有人體必需的微量元素鋅、銅、鐵、錳、鎳、鉻、硒、鍺等,以下就來看看其相關(guān)的做法吧!

材料:小米  西芹  香菇

做法:

    1、西芹去葉洗凈,切小丁,用開水略焯

    2、香菇去蒂,洗凈,切小丁

3、湯鍋內(nèi)加冷水燒開,下入小米熬煮

4、用中火煮至小米粒漲開,放入香菇丁續(xù)煮

5、蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火將小米煮爛,下西芹丁煮開即可

飲食常識(shí)小推薦:

胡蘿卜粥的做法:

原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量。
制作:
  1、把胡蘿卜洗凈去除根須放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛取出晾涼搗爛成泥如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
特點(diǎn):清香適口胡蘿卜味甘性平有健脾助消化之功并含有胡蘿卜素B族維生素脂肪糖類其中含大量果膠有收斂和吸附作用患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動(dòng)對(duì)抑制消化不良所引起的腹瀉非常合適。 

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):多喝點(diǎn)粥,可以起到養(yǎng)胃的效果,平時(shí)媽媽們可以為寶寶多做些不同口味的粥,當(dāng)然也可將蔬菜放入粥中,可更加有利于寶寶們的健康,也可防止寶寶少生!

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