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五香豆腐絲拌黃瓜:夏季營養(yǎng)美食(夏季飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-06-27 09:44

引言:黃瓜富含維生素E和黃瓜酶,除了潤膚,抗衰老外,還有很好的細致毛孔的作用,很適合女性朋友飲食,以下就來為大家推薦有著黃瓜夏季的營養(yǎng)吃法吧,嚼起來爽脆可口!

材料:豆腐卷  黃瓜

調(diào)料:蒜   香油   白醋   糖  香菜

做法:

    1、五香豆腐卷切絲,旱黃瓜洗凈切絲,香菜切小段兒,大蒜拍碎

2、將所有材料放入容器內(nèi),拌勻,即可

飲食常識小推薦

糖醋黃瓜片的做法:

材料:黃瓜500克,精鹽、白糖、白醋各適量。

做法:

    1、先將黃瓜去籽洗凈,切成薄片,精鹽腌漬30分鐘;

2、用冷開水洗去黃瓜的部分咸味,水控干后,加精鹽、糖、醋腌1小時即成。

特點:此菜肴酸甜可口,具有清熱開胃,生津止渴的功效,適用于煩渴,口膩等病癥,暑天食之尤佳。 

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):黃瓜除了有美容的作用之外,還可提高人體的免疫力,促進機體的新陳代謝,強身健體等等,夏季黃瓜的價格也是比較合理,真是即省錢又能吃到美味的食物,一舉兩得!

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