引言：菌類食品中我們平時(shí)最愛(ài)吃的就是蘑菇與香菇，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)菌類食品可有益于身體的健康，即能提高身體的免疫力，還可以起到降血壓的療效，以下就來(lái)看看其相關(guān)的做法吧！

材料:蘑菇250克，西芹250克，紅椒1個(gè)，馬蹄適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量

做法:

    1.將蘑菇、馬蹄切片。
    2.西芹切成段，辣椒切片。
    3.起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。
    4.蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。
    5.下鹽、雞精調(diào)味就好了。
飲食常識(shí)小推薦

蘑菇小炒的做法：

材料:豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，雞蛋2個(gè)

做法:

   1、豆腐切塊，尖椒洗凈切絲，蘑菇洗凈撕開(kāi)，雞蛋打散成蛋液
   2、先將雞蛋入鍋炒熟盛出待用
   3、用鍋中的底油，下蘑菇翻炒
   4、蘑菇會(huì)出水，放入豆腐塊，正好把豆腐煮一下
   5、最后放入尖椒絲和炒好的雞蛋，炒勻即可，出鍋前撒鹽，并點(diǎn)入香油。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：據(jù)相關(guān)的調(diào)查得知，許多的小孩子很喜歡吃香菇，因此其香菇炒油麥也是一款不錯(cuò)的美食，并且做法也比較簡(jiǎn)單，家長(zhǎng)們不防多為孩子嘗試著做下吧！也許會(huì)引起小孩子們的食欲噢！