引言：豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。除此之外豌豆中所富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便通暢，起到清潔大腸的作用。以下就來(lái)看其做法吧！

材料：土豆泥1小匙，豌豆20克，蛋黃1/2個(gè)，配方奶適量。

做法：

　　1 取熟蛋黃1/2個(gè)放入研磨器中用匙子研磨成泥狀。

　　2 將土豆煮熟后去皮研成泥狀，放入濾網(wǎng)中過(guò)濾。

　　3 豌豆洗凈煮熟后把外皮去掉，趁熱研磨。

4 然后向土豆泥中加入蛋黃和配方奶混合，攪拌均勻，放火上稍微加熱即可喂食。

適當(dāng)人群：7-8個(gè)月

飲食常識(shí)小推薦

豌豆糊的做法：

材料：豌豆10個(gè)、肉湯2大湯勺

做法：

　　1、將豌豆洗凈，入鍋燉爛，取出搗碎。

　　2、將搗碎的豌豆過(guò)濾一遍，與肉湯和在一起攪勻即可。

適用寶寶：5～6個(gè)月

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):豌豆的吃做多種多樣，其中可作主食，并且豌豆磨成豌豆粉是制作糕點(diǎn)、豆餡、粉絲、涼粉、面條、風(fēng)味小吃的原料，豌豆的嫩莢和嫩豆粒可菜用也可制作罐頭。