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每人平均攝入糖量超標(biāo),隱形糖為主要成因(幼兒網(wǎng)編輯)

字號(hào):   編輯:悠悠  更新時(shí)間:2014-04-10 10:00

前言:現(xiàn)在的孩子蛀牙和過(guò)于肥胖是我們急需解決的問(wèn)題之一,之前世衛(wèi)組織經(jīng)研究表明沒(méi)人每天攝入的糖最好控制在50克以?xún)?nèi),近日有消息稱(chēng)世衛(wèi)組織考慮對(duì)人體平均每日糖攝入推薦量比原先推薦量減少一半,因?yàn)榻衲陙?lái)因?yàn)樘菙z入過(guò)量而導(dǎo)致疾病的人數(shù)在逐年的上漲。

 

  趨勢(shì):國(guó)人攝糖量30年升5倍

 

  2010年,另有報(bào)道顯示2008年的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),國(guó)人人均一年吃掉的糖已達(dá)到19.6公斤,與30年前相比整整上升了5倍。若按人均每年攝入19.6公斤算,國(guó)人糖攝入量還低于世界人年均超21公斤的消費(fèi)量,即便如此,平均下來(lái)每人每日的攝入也接近53.7克,已高過(guò)2002年世界衛(wèi)生組織推薦的每天50克的攝入量,跟最近的減半建議量差距更大。
  

  “隱形糖”大量存在

 

  “有人形象地將這種存在于各類(lèi)食物中的糖稱(chēng)作‘隱形糖’。不是它不存在,而是人們?nèi)菀缀鲆曀。?雖然很多人沒(méi)有直接吃糖,但生活中的“隱形糖”大量存在。除了這些容易被覺(jué)察到的甜味食品,日常烹調(diào)中糖還被作為“合百味”配料加入像紅燒魚(yú)、紅燒肉等菜肴或像老廣至愛(ài)的“糖水”當(dāng)中。而在銷(xiāo)量一向可觀的各種面包、糕點(diǎn)、膨化零食、蜜餞,甚至是西瓜、蘋(píng)果、橙子等多種健康水果當(dāng)中,糖的影子也不可忽視。
  
  影響:長(zhǎng)期攝入過(guò)多糖損健康

 

  “糖可快速提供能量,可刺激大腦分泌多巴胺,緩解人的沮喪情緒。適當(dāng)攝入沒(méi)什么不好!蓖鯐圆ㄅe例說(shuō),比如對(duì)于餓過(guò)頭出現(xiàn)低血糖的人,馬上吃幾顆糖果,或是喝杯糖水,就能快速緩解癥狀,這是糖的正面“威力”。

 

  但是,長(zhǎng)期糖攝入多了也易造成能量囤積、形成脂肪,研究表明肥胖、齲齒甚至糖尿病人的增多確實(shí)與糖的經(jīng)常超量攝入有正相關(guān)的影響。甚至有研究認(rèn)為,長(zhǎng)期攝入過(guò)多糖,大腦習(xí)慣通過(guò)這種刺激分泌多巴胺,日久成癮可能改變大腦功能。上述種種過(guò)量攝入可能潛在的危害,是世衛(wèi)組織調(diào)整每日人均糖攝入推薦量的初衷。
  
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):之前小編為大家介紹過(guò)體重超標(biāo)的各種有害之處,增大患病的風(fēng)險(xiǎn),也在一定程度上妨礙孩子的生長(zhǎng)發(fā)育?刂坪⒆拥牧闶巢⒉皇墙鉀Q問(wèn)題的方法,在各個(gè)方面還有注意,比如孩子的飯量、體育鍛煉、飲食中隱形糖含量等。

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