引言：蔬菜是我們生活中必不可少的食物，更是幼兒健康成長的必備品。通過本次小班教案讓幼兒明白蔬菜帶給自己的好處，蔬菜是我們身體必須的營養(yǎng)食物，更是小朋友長身體時候的必需品，所以小朋友們要喜歡吃蔬菜哦！

活動目標(biāo)：通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性，培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起游戲的快樂，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。

活動準(zhǔn)備：紅色蔬菜的實物或模型，圖片每人一份，活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。     
活動過程：                  
　1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。               
　2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。
　3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）                  
　老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）                  
　4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。

中國幼兒網(wǎng)總結(jié)：

蔬菜的四性

即寒、涼、溫、熱四種屬性，介于這四者中間的為平性。中醫(yī)將食物分成四性，是指人體吃完食物后的身體反應(yīng)。如吃完之后身體有發(fā)熱的感覺為溫?zé)嵝�，如吃完之后有清涼的感覺則為寒涼性。了解食物的屬性，再針對自己的體質(zhì)食用，對身體大有裨益。