功效：補(bǔ)脾益氣，寬腸通便，生津止渴。

營(yíng)養(yǎng)：含糖類、維生素C、胡蘿卜素（紅皮黃心薯所含較多）等成分。

醫(yī)療：用于脾虛氣弱，大便秘結(jié)；肺胃有熱，口渴咽干。

原料：紅薯、糯米粉、雞蛋。

輔料：紅方片糖、熟芝麻、開心果、熟花生。

中國(guó)幼兒網(wǎng)做法：

1、紅薯去皮切成小塊，放入微波爐中微波至熟，取出搗成紅薯泥，加入適量糯米粉和成軟硬適當(dāng)?shù)募t薯糯米團(tuán)；

2、將和好的糯米團(tuán)等分成若干份，滾圓、中間用小勺按扁；

3、燒開水，將糯米片放入滾水里煮至熟，撈起放入大碗里；

4、煮的同時(shí)將雞蛋打散煎成蛋皮并切絲，熟芝麻、開心果、熟花生稍稍敲碎備用；

5、紅方片糖半塊加適量水，小火煮成較為濃稠的糖漿；

6、將糖漿澆在糯米團(tuán)上，拌勻，吃前撒蛋皮絲、堅(jiān)果碎即可。

烤紅薯的簡(jiǎn)單做法：

1、首先選擇好品種的紅薯，這個(gè)各地有各地的品種，不好解釋。

2、買回來(lái)的新鮮紅薯先在攤開晾幾天（不要讓太陽(yáng)曬），這樣才會(huì)甜。

3、洗凈后直接進(jìn)烤箱，根據(jù)紅薯大小不同，220度，烤30~60分鐘。

總結(jié)：俗話說(shuō)民以食為天，我們提供的飲食健康、飲食常識(shí)、減肥食譜等等，都是依據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新資訊，通過(guò)精心原創(chuàng)，提供給大家最值得的飲食食譜，給您勞累的身體帶去我們確切的關(guān)注與健康營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。