引言：外面的山珍海味我們常常能夠吃膩，但是對(duì)于自家的“粗茶淡飯，我們卻是常吃不膩啊，以下就為媽媽們推薦兩種別樣的家庭美食吧，相信媽媽們會(huì)很喜歡的噢!

材料：柴雞  姜  蒜  面條   

做法：

    1.用柴雞或?yàn)蹼u先煲好一砂鍋雞湯備用，調(diào)料只放姜、蔥，女同胞可放一些紅棗、黃芪、枸杞、當(dāng)歸等，視口味而定，切記不放鹽，這樣煲出的雞湯才能保持它的鮮味。 

　　2.將細(xì)面條上鍋蒸15分鐘。 

　　3.炒菜，把燉好的雞肉撕成絲，與蒜薹、豆角等鹵面常用的菜一起炒。重點(diǎn)：炒菜時(shí)不要加水，要全部加燉好的雞湯，雞湯加足后，把蒸過(guò)的面條放入菜中拌勻。 

　　4.不用籠布，在蒸鍋上鋪一層白菜葉或青菜葉(這樣蒸好后，菜也可以吃)，把拌好的面條平鋪在菜葉上，蒸5分鐘左右，香噴噴的鹵面就出鍋了。雞是益氣養(yǎng)血、溫中補(bǔ)脾的佳品，再加上健脾補(bǔ)氣的黃芪、滋補(bǔ)肝腎的枸杞、補(bǔ)血活血的當(dāng)歸，這道普通的主食成了養(yǎng)生的美味。 

飲食常識(shí)小推薦：

米糊的做法：

材料：黑米、紅豆、綠豆、蓮子、薏仁、核桃、山藥、大棗(去核、切片)、百合、五谷雜糧　　

做法：

    1.將以上的材料先洗凈，泡上一夜，注意：泡的水可千萬(wàn)不要倒啊，精華在此。 

2.把這些倒入豆?jié){機(jī)中就行了。 一會(huì)兒，又濃又香的米糊就大功告成了，不用濾，都可以吃。

特點(diǎn)：

蓮子補(bǔ)脾益腎、薏仁健脾除痹、山藥養(yǎng)胃益肺……《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講“五谷為養(yǎng)”，就是說(shuō)人要多吃五谷雜糧，五谷中含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)和維生素。 

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：以上的都是為媽媽們推薦的養(yǎng)生之食，很適合在家中操作，做法簡(jiǎn)單而且吃著也很合大眾的口味，不防做回試試吧！