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芋頭椰香西米露:居家營養(yǎng)美食(植樹節(jié)飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-03-11 02:59

引言:芋頭營養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素,既是蔬菜,又是糧食,一直想要嘗嘗芋頭的吃法,但卻是苦于不知道應(yīng)該怎么吃,今天終于知道其吃法了,原來就這么的簡就可以了!

              

主料:大芋頭  西米  椰子粉   冰糖
做法:
  1)鍋中放水燒熱,下入適量西米煮至西米中間只剩下一點白心,撈起,放入冷水中過兩次水.芋頭去皮,洗凈,切成小方塊.
  2)鍋中放適量水,下芋頭燜煮至九成熟,再放入浸泡的西米,和大塊的冰糖,煮至西米全部透明.
  3)將椰子粉用煮芋頭的水調(diào)勻,倒入西米露中,攪拌均勻即可.
飲食常識小推薦:

豆腐羹的做法:

原料:準(zhǔn)備嫩豆腐2大匙、打好的雞蛋1個、青菜末少許、鹽、香油。

制作方法:

1將豆腐放入開水中焯一下控去水分,搗成糊狀,與調(diào)好的雞蛋液混合,放少許鹽和水,用微火蒸7-8分鐘,

2、蒸好后撒上青菜末,滴幾滴香油即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):簡單食品的做法,做出來的味道不一定會差,如果媽媽們不相信的話,現(xiàn)在就可以自己動手做做吧,相信其不一樣的味道會深深的吸引到你的噢!

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