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芙蓉蛋卷:寶寶營養(yǎng)糕點(春季飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-03-15 03:03

前言:寶寶的成長僅僅靠主食是無法滿足了的,很多的時候他們還愿意吃一些小糕點,但是外面所買的那些糕點常常不是吃的太膩就是太甜了,所以平如自己來做,以下就給父母們提供兩種小糕點的做法吧!

材 料:魩仔魚25克·雞蛋1個·油1匙

做 法:

  1、魩仔魚洗凈后,以滾水略燙過備用。

  2、鍋中加入1匙油,將雞蛋打散煎成蛋皮。

  3、將魩仔魚包入蛋皮中,切成小段即可。

小貼心:

  魩仔魚的含鈣量很豐富,對孩子骨骼的生長及發(fā)育都有幫助。

飲食常識小推薦:

奶鹽曲奇的做法:

原料:奶油50克、糖40克、鹽2克、雞精1.5克、水30毫升、低筋面粉100克。
制作步驟: 
  1、將奶油、糖、鹽、雞精混合后攪拌、起發(fā),緩緩加入清水并拌勻。加入過篩(用細(xì)眼的篩子過濾面粉,將面粉中的粗粒雜質(zhì)濾去)后的面粉,攪拌均勻后成為曲奇濕面團。
  2、將濕面團裝入裱花袋,用曲奇裱花嘴將面坯擠到烤盤上。
  3、烤箱開上下火預(yù)熱至160℃。
  4、把裝有面坯的烤盤放入烤箱中層,烘烤5分鐘后關(guān)下火,繼續(xù)用上火烘烤10分鐘左右,烤至金黃色出爐。
提醒:
  如果沒有裱花袋,可以用保鮮袋代替。裝入面團后,將袋子的一個末端剪去一個小角,從這里擠出面坯即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):媽媽們自己做糕點不僅僅衛(wèi)生,更主要的是健康,當(dāng)然父母也可讓讓孩子們一起參與到其中,寶寶們多動手還可有利于其智力的開發(fā)呢!

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