引言：生菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等等，并且水份也很高，所以生食清脆爽口，特別鮮嫩，其實生菜除生吃清炒外，還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，其生菜所發(fā)揮的功效是不一樣的，以下就來看其相關(guān)的做法吧！

原料：玉米粒、包生菜、胡蘿卜、珍珠米
做法：
    1、玉米粒是以前剝下來冷凍在冰箱，需要時取出一些；包生菜切絲；胡蘿
卜切小丁。
    2、高壓鍋里放入水（水量得自己掌握了）、珍珠米（這種米熬粥特別得香）、
玉米粒、胡蘿卜丁，滴幾滴生油，灑少許鹽。放一點油和鹽能熬出清香的味道。
現(xiàn)在就蓋上鍋蓋煲吧。
    3、粥煲好后，放入生菜絲，攪均后就可以享用了，嘻嘻，超簡單，但很好喝！
飲食常識小推薦：

酥香生菜包的做法： 　　

原料：主料：豬肉餡 輔料：生菜、胡蘿卜、冬筍、蘑菇、粉絲 調(diào)料：蔥、姜、蒜、鹽、料酒、豆瓣醬、雞精、食用油 　　

做法：

1、將蘑菇、胡蘿卜、冬筍、蔥、姜、蒜洗凈切成末，生菜洗凈； 

2、坐鍋點火放油，油溫8成熱放入粉絲炸一下?lián)瞥鰹r干油壓成碎末； 　　

3、鍋內(nèi)留余油，油溫6成熱放入蔥姜末、肉末炒出香味，烹入料酒加入醬油、豆瓣醬炒勻，倒入蘑菇末、胡蘿卜末、冬筍末、鹽、雞精、蒜末、粉絲末翻炒均勻出鍋裝入生菜葉中即食。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：父母們在吃生菜時，首先要清洗干凈，此外無論是炒還是煮，時間不易過長，因為這樣可以保持生菜脆嫩的口感，在此提醒廣大的女性朋友們，將生菜洗凈，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利于女性保持苗條的身材呢！