引言:寶寶們的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)蔬菜的攝入量，以下就為媽媽們推薦兩款有關(guān)寶寶們的營(yíng)養(yǎng)美食，其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同蔬菜，以下就具體的來(lái)看下做法吧！

材料：洋蔥半個(gè)，黃瓜1小根，青椒1個(gè)，茄子少量，西紅柿4個(gè)，食用油少許
做法：
    1．洋蔥、黃瓜、青椒、茄子都切丁，青椒去籽，西紅柿去皮切丁
    2．炒鍋放油加熱后，先放入洋蔥翻炒，再加入其他蔬菜，翻炒攪拌幾次后，蓋上蓋，用小火燉30分鐘左右至菜爛即可。
營(yíng)養(yǎng)提示：
    茄子富含的維生素P等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性。紫色茄子是茄子中的上品。每100可茄子中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.4克，碳水化合物2.2克，鈣23毫克。
    黃瓜的營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值都較高。除胡蘿卜素外，黃光中還含有抗壞血酸及其他對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。

飲食常識(shí)小推薦：

什錦豬肉菜末做法：

材料：豬肉（肥瘦兼有）15克，番茄10克，胡蘿卜10克，大蔥，柿子椒10克，鹽少量
做法：
   1．把豬肉、番茄（去皮）、胡蘿卜、大蔥、柿子椒都切成歲末。
   2．把豬肉末、胡蘿卜磨、柿子椒末、蔥末一起放入鍋內(nèi)，加適量水煮。
   3．待肉煮軟，再加入番茄末，少量鹽，煮至鍋內(nèi)所有材料都軟爛后即可。
營(yíng)養(yǎng)提示：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪送，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：目前正是寶寶們長(zhǎng)身體的時(shí)期，所以一定的營(yíng)養(yǎng)攝入量必不可少，希望以上的兩種營(yíng)養(yǎng)美食可以很好的為為媽媽們提供一些參考！