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奶酪烤豆腐:兒童營養(yǎng)輔食(春季飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-04-06 09:42

引言:豆腐中含有豐富的蛋白質,所以媽媽們適當?shù)淖寣殞殏兂孕┒怪破,對于寶寶們的健康成長很有意義,以下就讓我們來具體的看下做法吧,相信寶寶們會很喜歡的噢!

材料:豆腐1/6塊、奶酪片1/2
做法:
    1.將豆腐切成兩薄片平放于容器中,奶酪切薄片蓋在豆腐表面,放入烘箱烤至奶酪熔化為止。
    2.沒有烘箱可在平底鍋中涂少量黃油、將豆腐放平后加奶酪,加蓋煎至奶酪熔化即可。

飲食常識小推薦:

釀豆腐的做法:

材料:豆腐、油、調味品適量
做法:
    1.將豆腐切成1厘米厚的片入油鍋炸至金黃色,取出后在一側中央切一刀,使之成口袋狀。
   2.用肉末、蔥、姜末,少許鹽加少量蛋清拌餡,并填入豆腐口袋內。
   3.豆腐口向上碼入碗中上鍋大火蒸10分鐘。
營養(yǎng)說明:這道菜中的豆腐可換成柿子椒、西紅柿、黃瓜、苦瓜、藕等,在蔬菜中填上肉餡蒸出的菜味道好,顏色鮮,營養(yǎng)保全好。
中國幼兒網(wǎng)小編總結:豆腐的做法可謂是多種多樣,但有許多的寶寶們卻不怎么愛吃,這時媽媽們可不要放棄,適當?shù)母淖兿鲁苑ǎf不定就會使寶寶們愛上吃豆腐的呢!

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