引言：姜中含有蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等等，并且還具有解毒殺菌的作用，是我們做菜的很好調(diào)料，尤其是在燉肉的時(shí)候，我們都喜歡放些姜塊！

材料：大米  豬大排  圓生菜  姜

做法：

    1、將米輕輕搓洗，不必洗太多次

    2、拌入油和鹽將米腌半個(gè)小時(shí)，排骨用姜絲生抽和黃酒腌半小時(shí)

    3、將腌好的米，放入電飯鍋用煲粥功能煮1小時(shí)，球形生菜切絲備用

    4、1小時(shí)后放入排骨在煮半小時(shí)，調(diào)入白胡椒粉，出鍋前撒入蔥花和生菜絲

飲食常識小推薦：

姜絲可樂的做法：

材料：可樂  姜絲  檸檬

做法：

1、打開可樂倒掉約20毫升 　　

2、姜絲洗凈瀝干水份后放進(jìn)可樂罐中 　　

3、把可樂罐置于電飯鍋里，并用一只碗蓋在可樂罐上面（防止漏汽） 　　

4、加水（滿可樂罐的三分之一）接上電源燉60分鐘 　　

5、最后添加檸檬片 　　

6、早晚喝，分2次喝完。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：姜絲可樂雖然能夠?qū)χ委熑藗兊膫�風(fēng)感有一定的效果，但是醫(yī)學(xué)專家指出，姜絲最好還是直接用清水煮著喝比較好些，希望媽媽們平時(shí)多加注意！