引言：媽媽們還在為寶寶不愛(ài)吃蔬菜而發(fā)愁嗎？不防試試以下的方法吧，將蔬菜與大米飯?zhí)砑釉谝黄�，即給寶寶們換了白米飯的口味，也可以讓其愛(ài)上吃蔬菜，具體的來(lái)看下吧！

材料：茄子1條、絞肉3大匙、白米1杯、水1杯

做法：

　　1.將茄子去蒂洗凈，切成滾刀小片狀，瀝干水分備用。

　　2.將米洗凈，瀝干水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，最后加入茄子片、絞肉末及調(diào)味料A稍微拌一下， 放入電飯鍋中蒸熟。

　　3.開(kāi)關(guān)跳起后，先不要打開(kāi)鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，打開(kāi)后，加入調(diào)味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用。

飲食常識(shí)小推薦

黑木耳煲豬腿肉的做法：

材料：豬腿肉塊300克，水發(fā)黑木耳40克，紅棗10克，桂圓、姜片、枸杞子各5克。

調(diào)料：清湯、鹽、味精、料酒、胡椒粉各適量。

做法：

　　[1]黑木耳洗凈，撕小朵；紅棗、桂圓、枸杞子分別洗凈；豬腿肉塊入沸水中焯燙。

　　[2]鍋內(nèi)加入豬腿肉塊、料酒、黑木耳、紅棗、桂圓、枸杞子、姜片、清湯，煲2小時(shí)，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉，再煲15分鐘即可。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：寶寶們的健康成長(zhǎng)，始終離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的攝入量，尤其是一些愛(ài)挑食的寶寶，但愿媽媽們能夠更多的關(guān)注這方面的知識(shí)，幫助孩子們健康的度過(guò)炎熱的夏季！