引言：蘑菇中維生素含量不僅種類多，含量也很高，如維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A、維生素C和維生素D等等，以下就來為家長(zhǎng)們推薦幾款給小寶寶們補(bǔ)鐵的蘑菇美食吧！

原料：豆腐1/4塊、口蘑3朵，清高湯適量。

做法：

　　1。豆腐切成小片。

　　2�？谀⑾磧�，切碎。

　　3。清高湯放入鍋內(nèi)，煮開后放入豆腐塊、口蘑碎，小火煮熟即可。

適合月齡：7個(gè)月以上的寶寶。

飲食常識(shí)小推薦

蘑菇米粥的做法：

原料：香菇5朵，大米粥、生抽各適量。

做法：

　　1. 香菇洗凈，切碎。

　　2. 鍋內(nèi)加油稍熱后放入香菇快速翻炒。放一點(diǎn)生抽，炒至熟爛。

　　3. 將大米粥倒入鍋中，拌勻即可。

營養(yǎng) ：大米中含有B族維生素，可以消除寶寶口腔炎癥。米粥還能刺激寶寶胃液的分泌，有利于消化，并對(duì)脂肪的吸收也有促進(jìn)作用。

適合月齡：6個(gè)月以上的寶寶。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：蘑菇含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不同部位營養(yǎng)的含量不同，蘑菇的傘蓋比傘柄營養(yǎng)更豐富。最適于食用的是新鮮、幼嫩的蘑菇，并且蘑菇中鐵的含量非常豐富，且極易被寶寶消化吸收。