引言：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力；促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化，很適合夏季人們的飲用，以下就來看看其相關(guān)的做法吧!

主料：白蘿卜800克 配料：蔥白30克 調(diào)料：白砂糖20克 醋20克 鹽5克 香油5克 味精2克
做法：
　　1. 蘿卜洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在盤里待用；蔥白也切成絲。
　　2. 盤中的蘿卜用涼開水沖洗一遍，瀝水，同蔥白一起倒入盤里，再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。 

飲食常識小推薦　

番茄蘿卜湯的做法：

主料：白蘿卜300克,番茄150克 　　輔料：小麥面粉30克 　　

調(diào)料：番茄醬50克,鹽3克,味精2克 　　

做法： 　　

1. 白蘿卜洗凈切絲； 　　

2. 西紅柿洗凈切丁； 　　

3. 坐鍋點火倒油，待油燒至三成熱時拌入面粉，攪勻成糊，再放番茄醬炒出紅油，加適量水及蘿卜絲，用文火煮至酥軟； 　　

4. 最后放入西紅柿丁，加精鹽、味精調(diào)味煮沸，即可起鍋，若單用番茄醬，則為“茄汁蘿卜絲湯”。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：蘿卜可做湯，可做涼菜，可炒，對于我們身體的健康是非常有利的，但是許多有小孩子們一般都不愛吃，媽媽們不防多改變其做法，學(xué)會從形狀及色澤上來吸引寶寶們的眼球吧!