引言：隨著雨天的過去，天氣再次進入高溫，以下就來看看適合夏季的小涼菜吧，不僅僅營養(yǎng)豐富，并且也很利于提高大家的食欲，但愿關注更多的夏季飲食吧！

材料：干云絲，香菜，麻油，鹽，糖，雞精，生抽，辣油。
做法：

    干云絲放入沸水中燙開后撈出控干水分，香菜洗凈切碎，云絲和香菜放入容器中，加鹽、生抽、雞精，糖，麻油及少許辣椒油拌勻即可。

飲食常識小推薦

美味皮蛋豆腐的法:

材料：皮蛋  豆腐

做法：

    盒裝嫩豆腐一塊切厚片擺盤中，皮蛋切小丁子圍在豆腐四周，蔥花，姜末，泡椒切碎同撒嫩豆腐上，調料澆上（香醋，生抽，白糖，糯米酒，芝麻油混合調勻）即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結：涼菜的營養(yǎng)價值并不比熱菜差，所以家長們沒有必要擔心長期吃涼菜，會導致寶寶們營養(yǎng)不良，媽媽們不防多為寶寶搭配出亮麗色彩的飲食吧！