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引言:小孩子正是長身體的時候,對于身體所需的各種元素都不可缺少,鐵就是其中之一,而蘑菇含有豐富的鐵元素,是孩子補鐵的理想之餐!
材料:香菇5朵、大米粥、生抽適量。
做法:
1.香菇洗凈,切碎。
2.鍋內(nèi)加油稍熱后放入香菇快速翻炒。放一點生抽,炒至熟爛。
3.將大米粥倒入鍋中,拌勻即可。
適合月齡:6個月以上的寶寶。
飲食常識小推薦:
滑菇汆肉丸的做法:
材料:滑子菇250克、豬瘦肉泥50克、豬肥肉泥少許、胡蘿卜片少許。
調(diào)料:植物油、鹽、面粉、姜片、清湯、蔥花各適量。
做法:
1.滑子菇洗凈;豬瘦肉泥、豬肥肉泥加鹽、味精、面粉,做成肉丸子。
2.油鍋燒熱,熗香姜片,注入清湯,燒沸后下肉丸煮熟,放入滑子菇、胡蘿卜片,調(diào)入鹽煮透,撒入蔥花即可。
適合月齡:12個月以上的寶寶。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):蘑菇品種豐富,并且還富含大量蛋白質(zhì)、維生素等,在小兒吃時應(yīng)該選擇一些新鮮,幼嫩的蘑菇營養(yǎng)更高!
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