營養(yǎng)：年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、幼兒園飲食、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等。

功效：補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗。

口味：甜味

原料：年糕片、新鮮香菇、大白菜。

輔料：胡蘿卜、培根、韓國辣醬、少許鹽、雞精、糖。

做法：

1、將年糕先蒸軟，或用熱水泡10分鐘瀝干備用。

2、鍋里下油炒香培根和香菇，加入半杯水煮開，加入2匙韓國辣醬，放洗凈的大白菜或是其它你喜歡的青菜翻炒煮開。

3、鍋內的菜沸騰后放入年糕片翻炒，一直到湯汁收稠了就可以了。

飲食健康：夾心年糕

原料：糯米1000克、小豆50克、青絲50克、紅絲50克、糖適量。

做法：

1、將1000克糯米洗凈，浸泡24小時后上屜蒸爛，取出用木棒搗爛后展開切成兩塊。

2、把50克小豆煮爛，加糖和青紅絲各50克做成餡。

3、將餡料撒于其中一塊的面上，再將另一塊放在餡上壓實、壓緊，然后用刀切成塊即可。